New York es sin dudas una ciudad con una oferta inagotable de eventos todo el año y barrios por descubrir más allá de Manhattan, por eso y por tantas cosas más la amamos. Si estás en tu segundo/tercer viaje acá o tal vez es el primero pero tenés ganas de conocer una zona no tan […]
Archivos de Categoría: FOODIES
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Ene
Ene
COMER DE LUJO A PRECIOS INCREÍBLES!! Del 22 de ENERO al 9 de FEBRERO Esta maravillosa ciudad espera preparada para recibirnos en cualquier momento del año, y sorprendernos. Pero ahora… cuando el frio desborda la ciudad, vos te ves en el reflejo de las vidrieras, llena de capas de abrigo y lejos de ser la glamorosa […]
27
Nov
Nov
Si ya conocés NYC y estás para vivir una nueva experiencia fuera de la ciudad, o si te gusta disfrutar la comida, comer rico y cocinar como a mí, esto que te voy a contar seguro te va a encantar. Te presento al CULINARY INSTITUTE OF AMERICA ¿Alguna vez escuchaste sobre él? te lo cuento en […]
04
Oct
Oct
El nuevo ABCV restaurant La triple fórmula perfecta: Vegetales, Vibrante, Vongerichten. Todo lo que tenes que saber sobre el nuevo restaurante del reconocido chef Jean Georges. Por Jani Gross @Healthyfit.moodon «Jean Georges Vongerichten es un reconocido chef a nivel mundial. Se declara como un hombre de negocios dentro de la cocina. Oriundo de Francia, una […]
08
Ago
Ago
Por Jessica Lekerman, chef & food designer Si viajás a NYC, y parás en hotel, en general no incluye desayuno. Por eso, si sos de las que les importa la primera gran comida del día te proponemos estos lugares. Algunos también son ideales para brunch el sábado o domingo y también almuerzo o picoteo por […]
05
Abr
Abr
Una experiencia de compras “saludable” Chicas!!! en esta nota les voy a compartir una experiencia de compras de comida saludable en un lugar que amo de Ny y que visito seguido. Cuándo? Los días que no quiero pensar en salir a cenar sobre todo esos con -12 grados en invierno y mi mejor paraíso newyorkino […]
Cereales de diseño en Prospect Heights Escuchaste hablar de KITH Treats? Bueno, es un bar todo de cereales. Sí! Nada más y nada menos: cereales. Tiene algunos meses de abierto en NY y está dando que hablar. Además, queda en una zona diviiiina de Brooklyn, para nada turística (ahí vive la gente elegante de Brooklyn) […]
15
Feb
Feb
Por Jessica Lekerman, Chef & food designer Si en este invierno estás viajando a NY, yo iría a estos restaurantes que me encantan!!! Me gustan o bien porque sigo a los chefs, porque todavía no fui y están mi lista de pendientes o porque son nuevos hiper recomendados por los principales medios especializados, o porque […]
20
Ene
Ene
Una de las más clásicas donuts americanas es la frita y con azúcar y canela y se las llama «apple cider» 2 manzanas coloradas 375 ml de sidra de manzana 840 gr de harina leudante 1 cdta de canela 1 cdta de nuez moscada 160 gr de azúcar 60 gr de manteca 1 huevo 1 […]
20
Ene
Ene
Un mundo italiano en medio de Manhattan. Si queres sentir que eres parte del zeigesit neoyorquino tenes que ir a Eataly. Abrió no hace mucho y es un éxito!! Este lugar es un invento de Mario Batalli, uno de los chefs estrella más mediáticos del país. La idea es sencilla, de las de “cómo no se nos ocurre a nosotros?”. […]
18
Ene
Ene
Por Jessica Lekerman, chef y food designer Hoy con solo preguntar, en la mayoría de los lugares seguramente te darán una opción gluten free (apto celiaco). En casi todos los restaurantes y bares de NY se tiene mucha atención y cuidado con respecto a la comida celíaca, vegetariana y vegana, tal como cuenta en este post. Mientras algunos […]
17
Ene
Ene
Por Jessica Lekerman, chef y food stylist Alguna vez probaste las ostras? NYC sucumbe ante la movida de llamados » Oyster Bar » donde ofrecen, en casi todos de ellos, el conocido happy hour pero en este caso de ostras. En general a u$S 1 la ostra saborizada y con muchos condimentos y mucha onda. […]
10
Ene
Ene
Conocer a las viajeras siempre me llena de emoción. Cada grupo es un mundo!! Pensar que todas estas mujeres confían su viaje tan esperado en mí! Y ahí comienza un nuevo desafío. Cada una viene con sus expectativas y sus ideas, con sus ganas y sus pasiones, lista para hacerlas realidad, para devorarse la gran manzana […]
07
Ene
Ene
YA PROBASTE TU BAGEL? La primer bagel que comí en NYC, fue cuando me senté a desayunar en un barcito del Soho, hace mas de 10 años, en mi primer viaje a la city.Estaba a punto de pedir unas tostadas con un cafe con leche, cuando ví a esa chica, que se chupaba los dedos, […]
02
Dic
Dic
UNO DE LOS BARRIOS MAS NUEVOS, SE PUSO DE MODA! Por Jessica Lekerman Más allá de los grafittis impresionantes y de ser uno de los barrio de moda en Brooklyn, tal vez más que Williamsburg y un poco menos que Greenpoint; la cuestión es que en Buschwick viene acompañando la onda «hipster» que se viene […]
23
Nov
Nov
NY entre otras cosas es genial por su diversidad alimenticia. Comidas de todo el mundo hacen de esta ciudad uno de los polos foodies más importantes y riquísimos del mundo! Se puede comer sin caer en comida chatarra, al contrario! hay gran variedad de propuestas healthy food y mucha opción para veganas. Pero si lo […]
Cafeterias NY, Cosas de chicas., DULCES EN NY, FOODIES, Restaurantes en NY
EUROPA EN NY – AROMAS Y SABORES!
19
Nov
Nov
VIVAMOS LA CAPITAL DEL MUNDO NY tiene ese poder de transportarnos, de llevarnos a donde quiere…todo esta montado para que asi sea!… un dia a una pelicula futurista otro a los clasicos del cine, al los pasos de Wharhol o al Climt mas bello…pero tambien logra seducirnos con sutilezas del viejo continente, es esta es […]
14
Nov
Nov
Por Jessica Lekerman Ya publiqué hace un tiempo «La ruta dulce» por @JessicaLekerman y fue furor de visitas!! También está la primera nota para choco-adictas!! con algunas fabricas de chocolates imperdibles al estilo Willy Wonka, en donde podes ver como fabrican, sentarte a tomar un chocolate caliente o iuna pizza de chocolate o llevarte variedad de regalo a […]
28
Oct
Oct
Un Nuevo Bar Experimental en Brooklyn Se llama “Yours Sincerely” ATENTAMENTE. Y es un bar de tragos de laboratorio experimental recién abierto en Bushwick. Es de los mismos dueños que el bar de al lado, “Dear Bushwick”. Además de poner nombres muy divertidos a sus bares, estos chicos son tendencia en el barrio con más onda de […]
17
Sep
Sep
LA RUTA DEL TACO Un recorrido picante pero exquisito, una opción para comer a buen precio, desde parada en un carrito a un restaurante mas cool!!…No dejes de probar un taco en NY y dejá que exploten esos sabores en tu boca, que siempre recordarás. Animate a descubrir la ruta del taco en NY de […]
21
Jul
Jul
El calorcito pide a gritos He-La-Do! Así que acá seleccioné los mejores de la city para refrescar paladares exigentes. Y si sos una auténtica “golosita en New York”…… no te olvides leer otras notas dulces que escribimos con mi amiga Chef @JessicaLekerman: Ruta por las mejores chocolaterías y Ruta Dulce en NY. Y sino en Instagram buscando […]
RICO Y SALUDABLE New york es unos de los destinos del mundo con mayor variedad de restaurantes y sabores siempre subo opciones gastronomícas diferentes, sobre todo en Instagram pero esta vez voy a dedicar este post a las lectoras vegetarianas, celíacas o veganas. Algunas chicas que viajaron con CNY, son celíacas y tuve que desarrollar […]
09
May
May
Si viajás a NY, no podes dejar de probar una de sus mayores y clásicas delicias…el Hot Pastrami. Qué es? Carne vacuna, muy tierna, curada y macerada, cortada en finas rodajas… Si bien muchos dicen que la única forma en la que debería comerse es en sandwich con pan de centeno y mostaza y acompañada […]
01
May
May
CON MAGIA PROPIA Y A BUEN PRECIO Hoy quiero dejarte 3 lugares que existen hace años en NY, a los que amo ir, y no sé por qué olvidé agregarlos a las listas de restaurantes anteriores, por eso les dedico un post especial! No son lujosos, ni tienen vistas alucinantes, no están escondidos, ni los […]
22
Abr
Abr
Por Jessica Lekerman, chef & food designer Muchos de los restó que te recomiendo tienen menúes especiales para esta fecha, puede ser que hagan uno de pasos (quizás algo más caro que lo regular) o bien que agreguen un detallecito como bombones, champagne… eso sí, nunca te olvides de reservar con tiempo, porque la noche […]
02
Abr
Abr
COMER RICO Y BARATO Ya te conté mi selección de las mejores hamburguesas de NY, las mejores pizzerías, los mejores sitios de brunch, las mejores pizzerías, las mejores barras, y demás. Hoy voy a dejarte mi selección, de una comida del Medio Oriente que firmemente ha impresionado en las calles de la Ciudad de Nueva […]
La experiencia gastronómica en la ciudad es de lo mas variada y sorprendente…me fascina descubrir esos lugares secretos, esos refugios de cocineros, aveces tan simples y familiares que te hacen sentir especial. Tanto me gusta recorrer estos lugares para comer, que ya estoy pensando en la idea de organizar viajes exclusivamente gastronómicos. Si vos sentís algo […]
DONDE ENCONTRAR LAS NUEVAS TENDENCIAS DEL BRUNCH DE NY. Estas agotada! venis pateando la city como loca!!…y el solo hecho de pensar en volver a BA, te da la energía suficiente para seguir poniendo el despertador a la mañana temprano y no perderte de disfrutar ni un minuto de la gran manzana. Llega el sábado […]
17
Ene
Ene
Apple Crumble en cuadrados: Masa de la base: – manteca 115 gr a temperatura amnbiente – 1 taza de azucar – 2 tazas de harina -1 cdta de sal Batir manteca y azucar 3 min. Agregar harina y sal y amasar hasta que quede se pueda colocar en el molde presionando y forrando un molde […]
UNA BUENA OPCIÓN PARA PASAR AÑO NUEVO Lejos de los clásicos y conocidos mini cruceros, con cena show, llenos de aburridos turistas tradicionales, descubrimos THE WATER TABLE. Con socios de gran historia gastronómica, que se unen para hacer este restaurante en un barco. Construido en los 2 pisos de lo que fue un antiguo barco de entrenamiento […]
Por Jessica Lekerman: Cocinera, abogada, food designer, se formó en New York y se especializa en cocina saludable. Ademas es dueña y creadora del restaurante MOOI, en Belgrano, que refleja el espíritu femenino y newyorkino, en donde vamos a hacer el evento de encuentro pre-viaje del viaje que organizamos para octubre! Vista desde la huerta […]
26
Mar
Mar
Por Luli Halabi, periodista, publicista, social content & fan de NYC NY es foodie para todos los gustos. Dulce, salado y recontrahiperdulce. Si sos golosa o viajás con hijos podés visitar estos fantásticos stores de golosinas únicos y llenar tu instagram de #foodporn. Encontrás desde retro hasta Kit Kats de wasabi! Van todos los tips […]
18
Dic
Dic
PARA CHOCOMANÍACAS!!! Llegó el frio a la ciudad, y no hay como un chocolate caliente para sobrellevar las largas caminatas…No, mujer!!! no es momento para dietas. El chocolate te llena de energías, que vas a necesitar para recorrer todo lo que planeaste para este día, y llegar fantástica a disfrutar de la noche. New york […]