TENDENCIA GASTRONÓMICA
Ansel Dominique es un loco científico de la repostería, que invento las Cronut, (una especie de factura para nosotras, mezcla entre dona y croisant rellena, muy crocante, que esta de muy de moda en NY!!) vuelve con esta innovación que estreno y dio a conocer la semana pasada, en su nuevo local “Dominique Ansel Bakery”
El postre congelado que cuesta U$7 tiene dos capas de vainilla helada, una capa crocante de chocolate y una sustancia hibrida, echa en casa con caramelo dondurma (helado turco). Todo esto se prende fuego y luego esta listo para ser disfrutado.
En el local podras encontrar todo para superar una noche de angustia o un festival de sabores dulces.
El local es un BAKERY, un poco diferente, con variantes de los dulces tradicionales! Croissant con forma de donna, pastelitos calientes, cookies alucinantes, mini merenguitos de diefrentes sabores, macarons etc!
Podes volver a tu ciudad con alguno de sus paquetitos cerrados, para regalar o simplemente para recordar los sabores de NY!!
También podes comprar en su tienda on-line!! Hay de todo!!
Es definitivamente otro “must” del SOHO!!! No dejes de pasar!
dominiqueansel.com
dominiqueansel.com
